Автор: Remo P. Jutzeler van Wijlen, специалист по пищевым технологиям, научно-исследовательский отдел Sponser Sports Food (Швейцария). 2017

Неконтролируемые мышечные сокращения и их последствия (судороги, мышечное напряжение, одеревенелость, подёргивания) являются обычным явлением в циклических видах спорта на длинных и сверхдлинных дистанциях (марафон, триатлон, лыжные и беговые кроссы, велоспорт, горный велосипед и др.), а также в игровых видах спорта, где спортсмены двигаются рывками, с ускорениями (футбол, хоккей, баскетбол, волейбол и др.). Это приводит к снижению возможностей спортсмена или к сходу с дистанции.

Типичными причинами неконтролируемых мышечных сокращений (особенно судорог) являются механическая перегрузка (при которой происходит накопление в мышцах молочной кислоты, кислородное голодание), обезвоживание (что может быть связано не только с потерей жидкости, но также с нехваткой минералов-электролитов), недостаток энергии (углеводов), переохлаждение. Sponser предлагает несколько продуктов для предотвращения мышечных спазмов, прежде всего – продукты, содержащие магний.

Магний имеет репутацию средства, помогающего против мышечных спазмов, однако, имеющиеся данные довольно слабо подтверждают этот эффект. Есть основания считать, что прием магния эффективен против судорог в икрах или ступнях ночью или во время отдыха и в меньшей степени – при мышечных судорогах, которые возникают во время тренировок и соревнований. Магний действительно играет решающую роль в нормальном сокращении мышц. Но при отсутствии явного дефицита магния дополнительный его приём вряд ли даст ожидаемый эффект.

Возникновение судорог связано в основном с кратковременным дисбалансом магния в отдельных мышцах, когда общий уровень магния в организме при этом оказывается как правило достаточным. Возникновение судорог при кратковременном дисбалансе магния можно проиллюстрировать следующим примером. Представьте продолговатую чашу, заполненную водой не до краёв. Вода – это магний, чаша – это организм. Если мы наклоним чашу в одну сторону, то с другой стороны чаши появится «отлив» (понижение уровня воды), но общее количество воды в чаше остаётся прежним. Так и в организме спортсмена при достаточном уровне магния в организме в отдельных мышцах может возникнуть его дефицит. Как только мы выровняем чашу, уровень воды восстановится. То есть после физической нагрузки магний снова равномерно распределится в организме, восстанавливая временно утерянный баланс.

Тем не менее, есть много людей, которые хорошо реагируют на приём магния. Поэтому любой, кто страдает от мышечных спазмов, может использовать специальные продукты SPONSER®, содержащие магний: Magnesium Plus или Magnesium 375.

	MAGNESIUM PLUS Магний и калий в составе порошка для разведения в воде (190 мг магния в саше) Форма выпуска: 20х6,5 г (в саше). Вкус: фруктовый. Состав: фруктоолигосахариды, магния лактат, калия цитрат, подкислители (лимонная и яблочная кислоты), ароматизатор, витамин C (аскорбиновая кислота), красители (овощные экстракты), подсластители (ацесульфам калия, неотам).

MAGNESIUM 375 Магний в жидкой форме (375 мг магния в бутылочке 25 мл) Форма выпуска: 30х25 мл (в питьевых бутылочках). Вкус: кислый. Состав: вода, фруктоза, концентрат апельсинового сока, магния цитрат, подкислители (молочная кислота, аскорбиновая кислота), магния бисглицинат, витамины (натрия аскорбат, пиридоксина гидрохлорид), консервант калия сорбат, подсластители (гликозиды стевиола, сукралоза, натрия сахарин), ароматизатор.

Рекомендуем не принимать магний перед и во время физической активности, так как он может вызвать слабительный эффект. Лучше принимать магний после тренировки или вечером, принимать вместе с восстанавливающим углеводно-белковым коктейлем* или с едой.

При острых судорогах, возникающих в покое или в стрессовых условиях, хорошо помогает прием горьких, кислых или даже острых (пряных) растворов. Такой раствор даже не обязательно пить. Обычно достаточно прополоскать им рот, чтобы вызвать в мозгу нейронный сигнал, который снижает тонус мышц, приводит их в состояние расслабления, и судорога исчезает. В спорте для этого издавна используют огуречный рассол, который в последние годы набирает популярность как источник натуральных электролитов, прежде всего натрия и магния, и выпускается индустрией спортивного питания в шотах (50–60 мл). Хинин и магний тоже помогают при спазмах.
 

	MUSCLE RELAX Огуречный рассол с уксусной кислотой для предотвращения мышечных спазмов Форма выпуска: 4х30 мл (в питьевых бутылочках). Вкус: кислый. Состав: вода, сахароза, разведенная уксусная кислота, концентрат огуречного рассола, концентрат лимонного сока, магния цитрат, подкислитель лимонная кислота, консерванты (калия сорбат, натрия бензоат), соль, экстракт имбиря, хинин.

SPONSER® предлагает продукт такого рода – Muscle Relax. Кисло-горькое сочетание огуречного рассола и уксуса помогает непосредственно при появлении судорог – как во время физической нагрузки, так и во время сна. Содержимое одной бутылочки следует подержать во рту несколько секунд, прополоскать рот, затем проглотить или выплюнуть. Многие спортсмены рекомендуют профилактический приём Muscle Relax. В таком случае продукт принимают незадолго до тренировки или за несколько минут до ожидаемого спазма во время физической активности.

Muscle Relax доказал свою эффективность на практике, например, он прошел всесторонние и успешные испытания в рамках многодневной гонки Swiss Epic MTB.

------------------
*) Восстанавливающие углеводно-белковые коктейли от SPONSER® – Recovery Shake, Weight Plus, Pro Recovery, Recovery Drink.